Supa sa tahinijem

tahini supa
SASTOJCI
  • 8 kašika tahini paste
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 1.5 l vode
  • 1 čaša pirinča ili ječma
  • sok od 1 limuna
  • so i biber
PRIPREMA

Stavite vodu da proključa, a zatim dodajte pirinač ili ječam da proključaju.

U posebnoj šerpi pomešati kukuruzno brašno i tahini sa pola limuna. Zatim polako dodajete skuvanu pirinač/ječam, neprekidno mešajući dok ne dobijete ujednačenu teksturu supe.

Pospite so i biber i poslužite sa narezanim lukom.

Pročitajte i ovo...