Tiramisu
SASTOJCI
- 500 g maskarpone sira
- 5 žumanaca
- 50 g
kristal 1:5 - 5 vanilin šećera
- 5 paketa piškota (jednoslojna)
- ½ l pavlake za torte
- malo mlake vode
- 2 kašike skuvane nes kafe
- kakao prah za posipanje
PRIPREMA
Žumanca, i vanilin šećer umutiti. Maskarpone sir takođe umutiti posebno, pa dodati prethodnoj smesi. Umutiti pavlaku u čvrst sneg, pa i nju dodati svemu prethodnom (blago mešati).
Ređati: piškote koje su prethodno umočene u smesu (voda+nes+kafa), pa fil +piškote+fil+kakao.
